JOGJA, bisnisjogja.id – Kualitas susu produksi dalam negeri mayoritas sudah bagus. Alasan kualitas bukanlah penyebab pembukaan keran besar-besaran dengan berbagai kemudahan untuk impor susu.
”Secara umum kualitas bukan masalah. Masalahnya ada pada tata kelola susu nasional yang membiarkan susu impor mendominasi pasar domestik,” ungkap Dosen Fakultas Peternakan UGM Prof Widodo, Senin (25/11/2024).
Ia menyebutkan terdapat beberapa opsi untuk masukan kebijakan pemerintah guna melindungi produsen susu lokal. Pertama, meningkatkan tarif untuk produk impor susu.
Susu Lokal
Kedua, menaruh batas minimum penyerapan susu lokal yang harus dipenuhi IPS, dengan begitu produk susu lokal dapat terserap lebih baik dan lebih merata.
”Makanya, harusnya pemerintah itu membuat aturan bagi mereka yang memperoleh lisensi untuk mengimpor. Mereka harus wajib membeli dari peternak lokal,” tandas Widodo.
Ia berharap kejadian tersebut tidak terjadi lagi. Negara harus hadir dan menjamin serta melindungi produksi lokal.
